Хвостик Рu
пошуршалки маленькой ящерки
Привет, Гость
  Войти…
Регистрация
  Сообщества
Опросы
Тесты
  Фоторедактор
Интересы
Поиск пользователей
  Дуэли
Аватары
Гороскоп
  Кто, Где, Когда
Игры
В онлайне
  Позитивки
Online game О!
  Случайный дневник
BeOn
Ещё…↓вниз
Отключить дизайн


Зарегистрироваться

Логин:
Пароль:
   

Забыли пароль?


 
yes
Получи свой дневник!

Хвостик Рu > Еда


Аватары, опросы, тесты c категорией "Еда".
Пользователи, сообщества c интересом "Еда".

пятница, 18 декабря 2015 г.
Как же всё-таки правильно готовить данго? Хвостик Ри 08:01:40
­­

Давненько я сюда не заходила, ибо старалась освоиться на работе по полной, так что выходные за компом не давали мне тогго самого отдыха, который мог бы возобновить мои силы. Однако, близится Новый Год и я зарделать мыслью приготовить куси-данго. Это японские шарики моти на палочке, обычно подаваемые с соусом. Однако перечитав кучу рецептов, я наткнулась на разногласия авторов: одни пишут, что для теста сгодится простая рисовая(либо клейкая рисовая) мука, и у них всё получилось; другие пишут, что нужна смесь клейкой рисовой и обычной рисовой муки, а иначе шарики станут либо неразгрызаемыми, либо просто развалятся.
К сожалению в моём городе есть рисовая мука лишь одной марки, и её свойства мне пока неизвестны. Таким образом, я решила попробовать приготовить оба варианта и купила японский клейкий и обычный круглозерный рис, дабы смолоть муку из них вручную, а так же прихватила пачечку и этой самой муки.
Моим решением стало сделать два фоторецепта и выложить их сдесь, чтобы никому не пришлось больше ломать голову, какой же вариант лучше!)
А сегодня будет моя первая попытка: сначала приготовлю данго из готовой рисовой муки.


Категории: Еда
Прoкoммeнтировaть
суббота, 22 ноября 2014 г.
Ня. Хвостик Ри 12:40:48
Сегодня буду делать домашние пельмешки.
Наделаю много-много и в морозилку.
Ням!


Категории: Еда, Ням, Ня, Такие дела
комментировать 3 комментария | Прoкoммeнтировaть
суббота, 11 октября 2014 г.
Праздничный ужин. Хвостик Ри 12:01:43
Сегодня Лёшина первая зарплата с тех пор, как он с начала сентября не мог устроиться на работу.
На радостях купили кусочек индейки.
Сегодня у нас будет просто праздничный ужин. о_о
Вот только он снова уволился.
Ять.


Категории: Делёж впечатлением, Еда, Обида
комментировать 10 комментариев | Прoкoммeнтировaть
четверг, 9 октября 2014 г.
Яблоки... Хвостик Ри 10:39:02
Надавали туеву хучу яблок, они, ессно, начали быстро портиться, ибо не успевали съедать.
Нашла несколько клёвых советов\рецептов по приготовлению яблок. Все рецепты описывать тут не буду, ибо в интернете их много,
запишу сюда только способы, куда их девать.
Часть из этого я уже делала, а именно - джем, щарлотка, компот, карри.
Сегодня буду пробовать делать мармелад и консервировать концентрат и пюре.



1. Самое банальное - шарлотка.
2. Сварить много компота и законсервировать в больших банках.
3. Очистить яблоки, удалить середину и прогнать через соковыжималку. Часть пюре довести до кипения с сахаром и заонсервивровать. То же проделать и с соком, получится концентрат. Что из этого можно будет потом делать:
- разводить концентрат с водой и пить.
- Сделать из концентрата желе.
- из пюре можно делать соус карри.
- из пюре можно делать мармелад.
- Пюре можно использовать как начинку для вареников.
- Из пюре можно делать джем.
- из пюре можно сделать зефир.
4. Очистить яблоки, удалить середину, нарезать небольшими кусочками и сделать варенье.
5. Очистить яблоки, удалить середину, пропустить через кухонный комбаин (или измельчить любым другим способом) и прокипятить и законсервивровать. Получится жидкое пюре.
6. Замочить яблоки в банках.
7. Из середины и шкурок яблок можно варить витаминный компот! Достаточно просто зашить их в марлю и прокипятить с сахаром и щепоткой лимонной кислоты.

Если вы не знаете, куда девать огромное количество яблок, пусть будет памяткой.


Категории: Делюсь, Еда, Запись для себя, Помощь
Прoкoммeнтировaть
суббота, 1 февраля 2014 г.
Ну откуда, блин? Хвостик Ри 22:40:08
Ну откуда берётся такой сушняк, когда я непьющая?!
Ни вода, ни чай, ни молоко, ни компот не помогают...
Сколько ни пью - желудок полон, а во рту и горле сухо, как в пустыне!
Why?!!!


Категории: Wtf?, Еда, Обсуждение
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть
среда, 18 декабря 2013 г.
Знаете такую фичу - букет с цветами из конфет? Стоит такая штука... Хвостик Ри 22:06:18
Знаете такую фичу - букет с цветами из конфет? Стоит такая штука дорого, поэтому сделала её сама, как подарок маме на будущий праздник - новый год)
Материалы: деревянные шампурчики, трюфели, гофрированная бумага, зелёные салфетки, нитки, клей пва, зелёная тканевая лента, упаковочная плёнка для цветов, упаковочная золотистая лента.
Букет составляет 15 роз и маленькую "открытку")

­­


Категории: Еда, Запись, Мои творения
комментировать 11 комментариев | Прoкoммeнтировaть
пятница, 27 сентября 2013 г.
Ням! Хвостик Ри 10:47:53
Наконец-то решила приготовить то, что мне часто делала бабушка в деревне.
Клецки!
Это божественно вкусно.
Но всё же, бабушка делала лучше...

:-)­


Категории: Болтовня, Еда
комментировать 4 комментария | Прoкoммeнтировaть


Хвостик Рu > Еда

читай на форуме:
как удалить соо из друзей?
Посвящается Цису^^
Эх...
пройди тесты:
Бутылочка с героями из...
` Какая ты сладость
Больше, чем баскетбол
читай в дневниках:

  Copyright © 2001—2018 BeOn
Авторами текстов, изображений и видео, размещённых на этой странице, являются пользователи сайта.
Задать вопрос.
Написать об ошибке.
Оставить предложения и комментарии.
Помощь в пополнении позитивок.
Сообщить о неприличных изображениях.
Информация для родителей.
Пишите нам на e-mail.
Разместить Рекламу.
If you would like to report an abuse of our service, such as a spam message, please contact us.
Если Вы хотите пожаловаться на содержимое этой страницы, пожалуйста, напишите нам.

↑вверх